@__blackjack__ Danke für die Antwort wegen pip, hab es leider vergessen das beim Update zu erwähnen aber ich hab es schon herausgefunden. :D Trotzdem Danke dir ! :)

Welche Firewall da in weg stehen sollte ist für mich fraglich hab nun diese Beiträge gefunden:
https://www.raspberrypi.org/forums ...

Ich hatte mal wieder Zeit um mich darum zu kümmern also ein Update evtl. Hilft das ja was. :)
Update:
Ich habe auf meinen Laptop mal ein kleines Programm geschrieben:

#!/usr/bin/python3.7
import ntplib
from time import ctime

c = ntplib.NTPClient()
response = c.request('de.pool.ntp.org', version=3 ...

Hallo Leute,

ich hab zum ersten mal einen RPI (4) und dieser synchronisiert die Zeit nicht. Ich hab sämtlich Tutorials mit NTP durchgelesen und das einzige was raus kam war das evtl. der Port123 gesperrt wäre bei uns in der Firma. Was ich aber kaum glaube... Jedenfalls erreicht er die Server nicht ...